ಮಡಿಕೇರಿ: ಕೊಡವ ಪಂಚಾ0ಗದ ಪ್ರಕಾರ ಕಕ್ಕಡ ತಿಂಗಳಿನ 18ನೇಯ ದಿನ, ಅಂದರೆ ಸಾಮನ್ಯವಾಗಿ ಇಂಗ್ಲೀಷ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರಿನಲ್ಲಿ ಆಗಸ್ಟ್ 3ರಂದು ಬರುತ್ತದೆ. ಆ ದಿನದಂದು ಕೊಡಗಿನ ಜನತೆ ಕಕ್ಕಡ ಪದಿನೆಟ್ಟು ಎಂಬ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ದಕ್ಷಿಣ ಕನ್ನಡ, ಪಶ್ಚಿಮ ಘಟ್ಟ, ವಯನಾಡು ಹಾಗೂ ಪೂರ್ವ ನೀಲಗಿರಿಯ ಅರಣ್ಯದಲ್ಲಿ ದೊರಕುವ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮದ್ದು ತೊಪ್ಪು (ಜಸ್ಟಿಸಿಯಾ ವ್ಯಾನಾಡೆನ್ಸಿಸ್) ಎಂಬ ಸಸ್ಯದ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮದ್ದು ಪುಟ್ಟು ಎಂಬ ಒಂದು ಬಗೆಯ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮದ್ದು ಪುಟ್ಟುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಕಕ್ಕಡ ತಿಂಗಳಿನ ಹದಿನೆಂಟನೇಯ ದಿನದಂದು ಸೇವಿಸಿ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೊಡವರ ಪ್ರಕಾರ ಈ ಸಸ್ಯದ ರಸವತ್ತಾದ ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 18 ಬಗೆಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೊಲಿಫೆನೊಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫೆವೊನೊಯಿಡ್ಸ್ ಎಂಬ ಅಂಶಗಳಿರುವುದು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೇ ಈ ಸಸ್ಯದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗೀತಾ ಆರ್.ಜೆ, ಸುಧಾ ಮೆದಪ್ಪಾ ಹಾಗೂ ಆರ್.ವೈಷ್ಣವಿ ತಮ್ಮ ಸಂಶೋಧನೆ ‘ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಯೊಕ್ಸಿಡೆ0ಟ್ ಸ್ಕಿoನಿಂಗ್ ಆಫ್ ಜೆ.ವ್ಯಾನಡೆಸಿಸ್’ ಎಂಬ ಪ್ರಬಂಧದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪ್ರಬಂಧ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್,2011ನಲ್ಲಿ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪ್ಯಾಲಂಟ್ ಸೈನ್ಸ್ ಎಂಬ ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಯಿತು.
ಭಾರತ ಮೂಲದ ಅಮೇರಿಕಾ ವಿಜ್ಙಾನಿ ಸುಬ್ಬಯ್ಯ(2002) ಅವರ ಪ್ರಕಾರ ಮದ್ದು ತೊಪ್ಪು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಕರಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಮದ್ದು ತೊಪ್ಪುವಿನ ಎಲೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮದ್ದು ಪುಟ್ಟು ಎಂಬ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲದೇ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮನುಷ್ಯನ ಮೂತ್ರ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದೊಂದು ಮೋಜಿನ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಕೊಡವರು ಮದ್ದು ಪುಟ್ಟುವನ್ನು ತಮ್ಮ ಇತರೆ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ತಿನ್ನಿಸಿ ತಮಾಷೆ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಎಷ್ಟೋ ಬಾರಿ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯದವರು ಇದನ್ನು ತಿಂದು, ಮೂತ್ರ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಗಾಬರಿಯಾಗಿ ವೈದ್ಯರ ಬಳಿ ಹೋಗಿರುವ ಸಂಗತಿಗಳು ನಡೆದಿರುವುದು ಕಂಡು ಬಂದಿದೆ.
ಕೊಡವರ ಕಕ್ಕಡ ಪದಿನೆಟ್ಟು ಆಚರಣೆ ಬಲು ಜೋರು
Photo Credit :
ಹನಿ ಹನಿ ಕೂಡಿ ಹಳ್ಳ
ನ್ಯೂಸ್ಕನ್ನಡ.ಕಾಂ ಇದರ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಪತ್ರಿಕೋದ್ಯಮವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೇಣಿಗೆಯ ಮೂಲಕ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿ.