News Karnataka Kannada
Wednesday, May 01 2024
ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ಕಡಲೆ ಮಸಾಲಾ: ಜನಪ್ರಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಲ್ಯ

popular healthy vegetarian curry
Photo Credit : Wikimedia

ಚನಾ ಮಸಾಲಾ ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಸಾಲೆ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಡಲೆ ಖಾದ್ಯವು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಭಾರತೀಯ ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಾರತೀಯ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಚಾನಾ ಮಸಾಲಾ. ಪ್ರೋಟೀನ್-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟೆನ್-ಮುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಚಾನಾ ಮಸಾಲಾ ಸಾದಾ ಅನ್ನ, ಜೀರಾ ರೈಸ್, ರೊಟ್ಟಿ, ಪುರಿ, ಚಪಾತಿ ಅಥವಾ ಪರೋಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಳಿ ಕಡಲೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆ ಎಂದರೆ ಕಡಲೆಗೆ ಹಿಂದಿ ಪದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲಾ ಇಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚನಾ ಮಸಾಲಾ ಮಸಾಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮಸಾಲಾದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ ಹೊರತು ಬೇರೇನೂ ಅಲ್ಲ.

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

* ಉತ್ತಮ ಫೈಬರ್ ಮೂಲ

* ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ

* ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ

* ಅಧಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್

ನ್ಯೂಸ್‌ಕನ್ನಡ.ಕಾಂ ಇದರ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಪತ್ರಿಕೋದ್ಯಮವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೇಣಿಗೆಯ ಮೂಲಕ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿ.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
35121
ಅಶ್ವಿನಿ ಬಡಿಗೇರ್

Read More Articles

ವಾಟ್ಸಪ್ ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ದಯವಿಟ್ಟು