ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಎಳೆಯರಿಂದ ಹಿಡಿದು ವೃದ್ಧರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ವಸ್ತು ಹಾಗಾದ್ರೆ ಚಾಕೋಲೇಟ್‌ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯೋಣ ಬನ್ನಿ.
ಚಾಕೋಲೇಟ್‌ಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಡ್ರಿಂಕಿಂಗ್ ಚಾಕೋಲೇಟ್‌ 6 ಅಥವಾ 8 ಚಮಚ, ಹಾಲಿನಪುಡಿ-1 ಬಟ್ಟಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ-ಅರ್ಧಬಟ್ಟಲು.
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ : ಒಂದು ಎಳೆಯ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಲಿನಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವ ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏಕರಸವಾಗುವ ಹಾಗೆ ಕಲಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೂಡಿಸಿ, ಅನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೈಯಾಡಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಯಿಸಿರಿ. ಬೆಂದಾದ ನಂತರ ಆ ಮುದ್ದೆಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ಹಾಕಿ ಸಮಗೊಳಿಸಿ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕೊರೆದು ತೆಗೆಯಿರಿ. ಈಗ ನಿಮಗೆ ಸವಿಯಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಸಿದ್ಧ.
