ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಬಹಳಷ್ಟು ರುಚಿಕರ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೋಂಡ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಆಲೂ ಬೋಂಡಾ ತಿನ್ನದ ತಿನಿಸು ಪ್ರಿಯರೇ ಇಲ್ಲ ಎನ್ನಬಹುದು. ಈ ಆಲೂ ಬೋಂಡ…
ಕರ್ನಾಟಕದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ರೊಟ್ಟಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ರೊಟಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನ ಇಷ್ಟ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೊಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಗೆಗಳಿವೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ…
ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ ಮೊಸರನ್ನ ತಿಂದೇಳುವುದೇ ಒಂದು ಸಂಪ್ರದಾಯ. ಮೊಸರನ್ನ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಇದೀಗ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸೀಸನ್ ಮುಗಿತಾ ಬಂತು. ಆದರೂ ಸಿಹಿಯಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಲ್ಯ ಸವಿದು ನೋಡಿ. ಅದು ಸಿಕ್ಕಾಪಟ್ಟೆ ರುಚಿ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಸ್ವಲ್ಪ…