ಈಗ ಮಾವಿನ ಕಾಲವಾಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಇವುಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡು ಬರುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಮಾವಿನಕಾಯಿಯ…
ಮಾವಿನ ಕಾಯಿಯ ಋತು ಆರಂಭ.ಎಲ್ಲೆಲೂ ಮಾವಿನ ಕಂಪು. ಸವಿಯಲು ಬಗೆ ಬಗೆ ತಳಿಯ ಮಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ. ಹಣ್ಣಾಗಿರುವ ಮಾವುಗಿಂತ ಕಚ್ಚಾ ಮಾವಿನ ರುಚಿ ಕೆಲವರಿಗೆ…