News Karnataka Kannada
Monday, May 06 2024
ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ಮಿಕ್ಸ್ ‘ಮಸಾಲ’ ದೋಸೆ ಸವಿದು ನೋಡಿ!

14-Dec-2018 ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ದೋಸೆಗಳನ್ನು ನಾನಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಹೀಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ದೋಸೆಗಳು ಅದರದ್ದೇ ಆದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಮಾಮೂಲಿ ಮಸಾಲೆ ದೋಸೆ ಅಲ್ಲ....

Know More

ಬೆಳಗ್ಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಹೀರೆಕಾಯಿ ದೋಸೆ

10-Dec-2018 ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ದೋಸೆ ಇಡ್ಲಿಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡೋದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದೇ ರೀತಿ ಹೀರೆಕಾಯಿ ದೋಸೆಯನ್ನು ಕೂಡ...

Know More

ಚಪಾತಿ ಜತೆಗಿರಲಿ ಪಾಲಕ್ ಕಾಬೂಲ್ ಮಸಾಲ

06-Dec-2018 ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ಚಪಾತಿ, ರೋಟಿಗೆ ಪಾಲಕ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುವ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಥ್ ಕೊಡುತ್ತವೆ. ಅದರಲ್ಲೊಂದು ಪಾಲಕ್ ಕಾಬೂಲ್ ಮಸಾಲ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಚಪಾತಿ, ರೋಟಿ ಜತೆಗೊಮ್ಮೆ ಸೇವಿಸಿ ನೋಡಿ ಸಖತ್...

Know More

ಸವಿದು ನೋಡಿ ನೇಂದ್ರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬಜ್ಜಿ

30-Nov-2018 ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ಬೆಳಗ್ಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆಯ ಕಾಫಿಗೆ ಸವಿಯಲು ನೇಂದ್ರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬಜ್ಜಿ ಮಜಾ ಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಕೂಡ ಸುಲಭವೇ.. ನೇಂದ್ರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬಜ್ಜಿ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ...

Know More

ಕೊಡಗಿನ  ಸ್ಪೆಷಲ್ ತಂಬಿಟ್ಟು

27-Nov-2018 ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ಕೊಡಗಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿಂಡಿಯೇ ತಂಬಿಟ್ಟು. ಈ ತಂಬಿಟ್ಟು ಇತರೆಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ತಂಬಿಟ್ಟಿಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ. ಈ ತಂಬಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ...

Know More

ರುಚಿ ಶುಚಿಯಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಇಡ್ಲಿ

23-Nov-2018 ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ನಾಲಿಗೆಗೆ ರುಚಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ರೂಢಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ...

Know More

ವೀಕೆಂಡ್ ಗೆ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ‘ಚಿಕನ್ ಉರುವಲ್’

17-Nov-2018 ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ಚಿಕನ್ ಎಂದರೆ ಮಾಂಸ ಪ್ರಿಯರ ಲಿಸ್ಟ್ ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥ. ವೀಕೆಂಡ್ ಬಂತೆಂದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮಾಮೂಲಿ ಚಿಕನ್ ಕಬಾಬ್, ಬಿರಿಯಾನಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಬೇರೆನೋ...

Know More

ಬಾಯಿ ಚಪ್ಪರಿಸಿ ತಿನ್ನಿ ಮಟನ್ ಫ್ರೈ

15-Nov-2018 ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಸೈಡ್‍ಗೆ ಮಟನ್ ಫ್ರೈ ಇದ್ರೆ ಊಟ ಸೊಗಸೇ ಬೇರೆ. ಮಾಂಸಹಾರಿಗಳು ಸೈಡ್‍ಗೆ ಏನಾದರೊಂದು ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಮಟನ್ ಫ್ರೈ ಹೇಳಿ...

Know More

ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ ಬಿಡಿ ಎಗ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್

11-Nov-2018 ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿದ್ದರೆ ಅದರಿಂದ ಹಲವು ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿಯೂ ಎಗ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಿ...

Know More

ಗರಂ ಸಬಸ್ಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು ವಡೆ ಸೇವಿಸೋದೇ ಮಜಾ!

09-Nov-2018 ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ಮಸಾಲೆ ವಡೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಂತೆ ಮಸಾಲೆ ಜತೆಗೆ ಸಬಸ್ಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮಾಡಿದರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆಯ ಕಾಫಿಗೆ ಗರಂ ಎನ್ನುವ ಸಬಸ್ಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ವಡೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಮಜಾ...

Know More

ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಲ್ವಾ

05-Nov-2018 ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಸೇವಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರಿಂದಲೂ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹಲ್ವಾ ಕೂಡ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು...

Know More

ಸಿಂಪಲ್ ರೆಸಿಪಿ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಫ್ರೈ

03-Nov-2018 ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಅಪರೂಪಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ತಿಂದರೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಫ್ರೈ ಜತೆ ನೀರು ದೋಸೆ ಹಾಗೂ ಊಟವನ್ನು...

Know More

ಸ್ಪೈಸಿಯಾದ ಜೀರಾ ರೈಸ್ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ!

29-Oct-2018 ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯ ರೈಸ್ ಮಾಡಿದವರು ನಾಲಗೆಗೆ ಒಂದಿಷ್ಟು ರುಚಿ, ದೇಹಕ್ಕೊಂದಿಷ್ಟು ತಂಪು ಮಾಡುವ ಜೀರಾ ರೈಸ್‍ನ್ನು ಮಾಡಿ...

Know More

ಆಲೂಚಿಕನ್ ಮಸಾಲ ಮಿಕ್ಸ್ ಫ್ರೈ

26-Oct-2018 ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ಆಲೂಚಿಕನ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಫ್ರೈ ಸವಿಯೋದಕ್ಕೆ ಮಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಇದೆರಡನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಸಾಲ ಮಿಕ್ಸ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹಾಗೆ...

Know More

ಸವಿಯಿರಿ ಬ್ಲಾಕ್ ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲ ಪ್ರೈ

21-Oct-2018 ಅಡುಗೆ ಮನೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸಹಾರಿಗಳು ಚಿಕನ್‍ನಿಂದ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಲಾಕ್ ಚಿಕನ್ ಪ್ರೈ ಮಸಾಲ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ...

Know More

Subscribe Newsletter

Get latest news karnataka updates on your email.

[mc4wp_form id="118196"]

ವಾಟ್ಸಪ್ ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ದಯವಿಟ್ಟು