ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಖೀರ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಾಯಸ ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಸಿಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವತ್ತಿಗೂ ಯಾವ ಊಟವು ಸಂಪೂರ್ಣವಲ್ಲ ಸರಳವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬರ್ಫಿ. ಅದನ್ನು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ